نسخه چهارم کاملاً اصلاح شده و گسترش یافته بیوشیمی گیاهی آخرین دانش در مورد مکانیسم های مولکولی حیات گیاه را ارائه می دهد. این کتاب نه تنها اصول اساسی زیست شناسی گیاه را شامل می شود ، مانند فتوسنتز ، متابولیسم اولیه و ثانویه ، عملکرد فیتوهورمون ها ، ژنتیک گیاهان و بیوتکنولوژی گیاهان ، بلکه به کاربردهای مختلف تجاری بیوشیمی گیاه نیز می پردازد. بیوشیمی گیاهی نه تنها یک رشته مهم علوم پایه است که عملکرد مولکولی یک گیاه را توضیح می دهد ، بلکه یک علمی کاربردی است که در جهت کمک به حل مشکلات کشاورزی و دارویی است.


